WG
Will Guidara
Autor/in · 7 Bücher
Will Guidara war Miteigentümer der Sternerestaurants Eleven Madison Park und NoMad. Er studierte an der Cornell School of Hotel Administration der Cornell University und besuchte eine Kochschule in Spanien. Zu seinen beruflichen Stationen zählten das Tribeca Grill, Spago und Tabla. Anschließend eröffnete er die Restaurants im Museum of Modern Art, bevor er 2006 General Manager des Eleven Madison Park wurde.