Katja Briol

Katja Briol ist ausgebildete Fotografin und arbeitete zunächst als freie Fotoassistentin für den Kölner Foodfotografen Klaus Arras. Ab 2005 war sie als freie Foodstylistin tätig, gestaltete Kochbücher und entwickelte Rezepte. Außerdem führte sie einen Food-Travel-Blog. Ihre Begeisterung für Kochen, Backen und genussvolles Essen wurde bereits in ihrer Familie geprägt.