Format:Hardcover
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Das neue Buch des führenden Ernährungswissenschaftlers auf Platz 2 der Sunday Times Bestseller List Der Durchbruch für eine ganzheitliche Gesundheitsvorsorge, die im Glas beginnt »Auf intelligente und fundierte Weise hinterfragt Spector gängige Mythen.« Daniel Arnet, SONNTAGSBLICK Gebunden mit Schutzumschlag und Lesebändchen
Self-Help, Health & Lifestyle
400 pages • Hardcover
First published March 10, 2026
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Die Wissenschaft der Fermentation
By Tim Spector, Petra Huber, Sara Riffel
Das neue Buch des führenden Ernährungswissenschaftlers auf Platz 2 der Sunday Times Bestseller List Der Durchbruch für eine ganzheitliche Gesundheitsvorsorge, die im Glas beginnt »Auf intelligente und fundierte Weise hinterfragt Spector gängige Mythen.« Daniel Arnet, SONNTAGSBLICK Gebunden mit Schutzumschlag und Lesebändchen
Self-Help, Health & Lifestyle
400 pages • Hardcover
First published March 10, 2026
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