Wolfgang Lechner

Wolfgang Lechner, geboren 1953, studierte Germanistik und vergleichende Literaturwissenschaft und wurde Journalist. Er arbeitete als Redakteur der „ZEIT“ und beschäftigte sich dort über zwei Jahrzehnte mit Essen, Trinken, Spielen, Reisen und weiteren Aspekten der Lebensart. Das Kochen lernte er von seiner Tiroler Mutter und seiner Wiener Großmutter.