Stevan Paul
Autor/in · 16 Bücher
Stevan Paul (geb. 1969) ist gelernter Koch. Er arbeitete unter anderem als Frühstückskoch in einem Musikclub, als DJ auf St. Pauli und in Sternerestaurants. Später war er als freier Journalist, Foodstylist und Rezeptentwickler tätig und verfasste kulinarische Texte, Kolumnen und Reisereportagen. Zu seinen Veröffentlichungen zählen Kochbücher wie „Deutschland vegetarisch“ und „Meine japanische Küche“, der Roman „Der große Glander“ sowie Bände mit kulinarischen Geschichten. Sein Foodblog nutriculinary.com wurde 2010 für den Grimme Online Award in der Kategorie Kultur und Unterhaltung nominiert.