Silla Tatiana Y.

Tatiana Silla, 1968 in Triest geboren, studierte dort Philosophie. Sie arbeitete als Übersetzerin und Herausgeberin, unter anderem von Büchern Jacques Derridas, Placide Tempels’ und Wilhelm Speyers. Ein Schwerpunkt ihrer Arbeit liegt auf der Geschichte der Gastronomie, insbesondere in Friaul und Triest. Zu ihren bei Mandelbaum erschienenen Büchern zählen »Triestiner Kulinarium«, »Basilikum«, »Feige« und »Salbei«. Außerdem war sie Mitarbeiterin der italienischen Zeitung »Cheese Time«.