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Regula Ysewijn
Autor/in · 6 Bücher
Die belgische Foodautorin und Fotografin Regula Ysewijn widmet sich in ihren Büchern der britischen Esskultur. Zu ihren Werken zählen »Pride and Pudding«, »The History of British Puddings«, »The History of British Baking« und das offizielle »Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch«. »Pride and Pudding« wurde 2017 beim Gourmand World Book Award mit dem Culinary Heritage Award ausgezeichnet. Ysewijn begeisterte sich bereits seit ihrer Kindheit für die britische Kultur und trat als Expertin in Fernsehen und Radio auf.