Pushpesh Pant
Autor/in · 1 Buch
Pushpesh Pant wurde in Nainital in Nordindien geboren. Er arbeitete als Professor an der Jawaharlal-Nehru-Universität in Neu-Delhi, als Foodjournalist und als Autor mehrerer indischer Kochbücher. Über einen Zeitraum von 20 Jahren sammelte, prüfte, testete und bearbeitete er authentische Familienrezepte des indischen Subkontinents.