Monique Ascanelli

Monique Ascanelli wurde in Sydney geboren und ist als Tortendekorateurin bekannt. Unter dem Namen „The Cake Topper“ kreiert sie ausgefallene Tortendekorationen aus Fondant. 2014 gewann sie die erste Staffel der Fernsehsendung „Tortenschlacht“. Ihre Arbeit umfasst außerdem die Vermittlung von Techniken zur Tortendekoration in Kursen.