Haya Molcho
Autor/in · 5 Bücher
Haya Molcho, geboren 1955 in Tel Aviv, zog im Alter von neun Jahren mit ihren Eltern nach Bremen und studierte dort Psychologie. Nach ihrer Heirat mit dem Pantomimen Samy Molcho im Jahr 1978 begleitete sie ihn sieben Jahre lang auf Tourneen und lernte dabei die Küchen verschiedener Länder kennen. 2009 gründete sie gemeinsam mit ihren Söhnen das erste NENI-Restaurant am Wiener Naschmarkt. Aus dem Restaurant entwickelte sich eine Marke mit weiteren Restaurants, einer Kochschule und einer eigenen Produktlinie.