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Elisabeth Lust-Sauberer
Autor/in · 1 Buch
Elisabeth Lust-Sauberer ist eine österreichische Autorin und ausgebildete Kräuterpädagogin. Als niederösterreichische Seminarbäuerin und Bezirksbäuerin beschäftigte sie sich mit bäuerlicher Kochtradition, regionalen Lebensmitteln und der Verbindung von überliefertem Wissen mit modernen Erkenntnissen. Sie sammelte Rezepte aus ganz Österreich, veröffentlichte mehrere Bücher und gab ihr praktisches Wissen in Seminaren sowie bei Radio Niederösterreich und im ORF weiter. Zu ihren Veröffentlichungen zählt „Mein Kräuterbuch für das ganze Jahr“.