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Diana Henry
Autor/in · 11 Bücher
Diana Henry ist eine britische Kochbuchautorin und Food-Journalistin, die in Nordirland aufwuchs. Sie schrieb unter anderem für den Sunday Telegraph, House & Garden, Country Living, Red und Saga und war in Radiosendungen der BBC zum Thema Kochen zu hören. Zu ihren bekanntesten Kochbüchern zählen *Food from Plenty*, *Salt Sugar Smoke*, *A Change of Appetite*, *A Bird in the Hand* und *Simple*. Für ihre journalistische Arbeit und ihre Bücher wurde sie mehrfach ausgezeichnet; unter anderem erhielt *A Change of Appetite* den Titel „Cookbook of the Year“ der Guild of Food Writers.