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Coinneach MacLeod
Autor/in · 1 Buch
Coinneach MacLeod wurde auf der schottischen Insel Lewis in den Äußeren Hebriden geboren und wuchs dort auf. Als „Hebridean Baker“ wurde er 2020 auf TikTok bekannt. In seinen Beiträgen verbindet er Backen und Kochen mit traditionellen Familienrezepten und einheimischen Produkten. Dabei machte er auch die gälische Sprache und die kulinarischen Traditionen der schottischen Inseln einem internationalen Publikum zugänglich.