Chris Bay
Autor/in · 2 Bücher
Chris Bay, geboren 1960, studierte Maschineningenieurwesen und promovierte in technischen Wissenschaften an der ETH Zürich. Seine kulinarischen Kenntnisse vertiefte er auf weltweiten Foodmärkten und beim Feuerkochen mit Einheimischen in mehr als 90 Ländern. Zusammen mit Monika Di Muro gründete er chillfood, ein Unternehmen mit den Schwerpunkten Catering und Feuerkochschule.
