Carl Friedrich von Rumohr
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Carl Friedrich von Rumohr (1785–1843) wurde in Reinhardtsgrimma bei Dresden geboren und studierte Kunstgeschichte an der Universität Göttingen. Er war als Kunsthistoriker, Kunstsammler, Zeichner, Radierer, Agrarhistoriker, Mäzen, Diplomat und Novellist tätig. Auf zahlreichen Reisen, unter anderem nach Italien, entstand seine kunstgeschichtlich bedeutende Schrift „Italienische Forschungen“ (1827–1831). Bekannt ist Rumohr außerdem für „Geist der Kochkunst“, eine einflussreiche gastrosophische Schrift. Er starb in Dresden.