AS
Axel Schwab
Autor/in · 2 Bücher
Axel Schwab ist ein deutscher Autor von Reiseführern zur japanischen Kultur, Küche und zu Japan-bezogenen Themen. Er lebte mehr als fünf Jahre in Tokio; seine dort gesammelten Erfahrungen flossen in den Reiseführer »Labyrinth Tokio« ein. Zu seinen weiteren Veröffentlichungen zählen »Japan spielend in 60 Schritten«, »Tokio Foto Guide« und »Japan in Berlin«. Außerdem verfasste er den »Sushi Guide«, in dem er Grundlagen und verschiedene Formen von Sushi erläutert.