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Axel Nowak
Autor/in · 1 Buch
Axel Nowak wurde im Ruhrgebiet geboren und wuchs in Hessen und Franken auf. Er studierte in Berlin und absolvierte anschließend ein Volontariat bei einer Tageszeitung. Danach war er in leitenden Funktionen bei Lifestyle- und Special-Interest-Magazinen tätig und arbeitete als Autor und Conceptioner unter anderem für MERIAN und den ADAC. Seine verschiedenen Lebensstationen spiegeln sich auch in seinem Interesse an regionalen kulinarischen Spezialitäten wider.