... und eine Prise Wahnsinn – Die Business-Edition

By Alexander Herrmann, Andreas Hock

Format:Softcover
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Alexander Herrmann zählt zu den bekanntesten deutschen Spitzenköchen und hat sich außerdem als Gastronom, Fernsehkoch und Kochbuchautor einen Namen gemacht. Er ist mehrfacher Sieger der Sat.1-Show „The Taste“. Seit 2019 ist sein Gourmetrestaurant „Alexander Herrmann“ in seinem oberfränkischen Heimatort Wirsberg vom Guide Michelin mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Andreas Hock ist Journalist, Autor und Podcaster. In seinen Büchern mit einer Gesamtauflage von inzwischen rund 800.000 Exemplaren behandelt er auch kritische Themen mit viel Ironie und einem Augenzwinkern.

Biography & Memoir
220 pagesSoftcover
First published October 16, 2025

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