Über 70 Rezepte von Japans berühmtester Köchin, die in ihrer Heimat nicht nur regelmässig als Fernsehköchin auftritt, sondern auch durch viele Kochbücher, ein eigenes Lifestyle-Magazin und eine grosse Ladenkette, in der sie u.a. selbst entworfenes Geschirr verkauft, bekannt geworden ist.