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Paul Jaminet, Astrophysiker und Shou-Ching Jaminet, Molekularbiologin und Krebsforscherin, waren beide in ihren mittleren Jahren chronisch krank und hatten jeweils ein Elternteil sehr früh verloren. Nach gescheiterten Versuchen, gesund zu werden, richteten sie ihren gesamten Forschergeist für einige Jahre auf das Thema menschliche Ernährung und deren Möglichkeit zur Gesundung beizutragen. Dabei erarbeiteten sie sich 5 Prämissen, um die Forschungsergebnisse zu bewerten. Sie stellten ihre Ernährung entsprechend den auf der Forschungsreise gewonnenen Erkenntnisse um und wurden beide gesund. Ihr Blog ermutigte andere, es ihnen gleich zu tun und auch hier gab es erstaunliche Ergebnisse. Die „Perfect Health Diet“ war geboren. In Amerika ein Bestseller, liegt sie jetzt in deutscher Übersetzung und Anpassung an die hiesigen Ernährungsgewohnheiten vor. Ein passendes Gewicht, das Verschwinden oder die Linderung chronischer Erkrankungen und eine zunehmende Leistungsfähigkeit kann auch das Ergebnis Ihrer Reise sein. Sie müssen nicht, Sie dürfen! Die wissenschaftlichen Grundlagen liefert das Buch – die genussvollen Rezepte der dazugehörige kostenfreie Blog: www.perfecthealthdiet.de Cave: für Vegetarier nur bedingt geeignet Das Buch richtet sich an alle die sich für das Thema Ernährung vertieft interessieren und sich selbst auf eine genussvolle Reise zu mehr Gesundheit machen möchten - natürlich auch Ernährungsberater!

Die erfahrene Apothekerin Christine Gitter nimmt die bunte Welt der Nahrungsergänzungsmittel unter die Lupe. Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Superfood - die Hersteller versprechen mehr Gesundheit, Energie und Konzentration. Über Risiken und Nebenwirkungen wird gerne geschwiegen. Informativ und erfrischend unterhaltsam schafft Christine Gitter Abhilfe. Magnesium, Vitamin C, Vitamin B12, Vitamin D, Zink - viele greifen zu Nahrungsergänzungsmitteln in Pillen- oder Pulverform, um ihrem Körper oder Geist Gutes zu tun. Aber ist das, was wir zu uns nehmen, wirklich gesund? Oder vielleicht sogar gefährlich? Sich auf dem Gesundheitsmarkt zurechtzufinden, ist eine Herausforderung. Apothekerin Christine Gitter gibt kompetent und unterhaltsam Antwort auf alle relevanten Fragen: - Was genau bewirken Vitamine und Mineralstoffe im Körper? - Sind die versprochenen Wirkungen eigentlich bewiesen? - Funktioniert Körper- und Gehirn-Tuning mit Nahrungsergänzungsmitteln tatsächlich? - Was hat es mit dem Tagesbedarf auf sich? - Halten Antioxidantien wirklich den Alterungsprozess auf? - Und können wir getrost auf das eine oder andere Präparat verzichten? Christine Gitter rundet ihre aufschlussreiche Expedition durch die knifflige Welt der Nahrungsergänzungsmittel mit vielen praktischen Tipps ab: Sie erklärt, wie man z. B. vitaminschonend Essen zubereitet, worauf Vegetarier und Veganer besonders achten sollten oder welche Regeln bei gleichzeitiger Medikamenteneinnahme gelten. Und ein wunderbar hilfreicher Schnellüberblick über Wirkungen, Vorkommen und Tagesbedarf der verschiedenen Vitamine und Mineralstoffe sorgt für schnelle Orientierung.

How often does not having enough energy get in the way of what you want to achieve? If you had an abundance of energy, what things would you do differently in your life? Would you start a business, prioritise time for yourself, choose to study something new, or would your relationships be different? How would you impact the world around you?It’s easy to pass off feeling tired and put it down to a multitude of things in our life – your job, your children, your relationships, but there is an enormous array of factors that might be draining you of energy – and often without you even realising it.For example, just sitting for more than an hour produces biochemical reactions in the body that make you feel more lethargic. Also, having open loops churning over in your mind impacts your body in a similar way to having too many apps open on your phone, flattening the battery and draining you of energy.In this ground-breaking new book Dr Libby uses her unique three-pillar approach and explores the biochemical, nutritional and emotional factors that impact your energy, addressing such things Brain your brain chemicals can have a significant impact on whether you’re able to approach your day with energy and understanding their intricate role in your energy can make such a difference we eat for energy but often find that the very foods that are supposed to give us energy, actually end up depleting us further why after a long sleep we can still wake up tired, even though sleep is supposed to be a great energy restorer understand the tiredness that can begin in teenage years and why some people never recover from this teenage fatigue the expectations you place on yourself can be incredibly depleting of your energy – but finding out why can be life changingOther conversations with certain people have the power to either drain your energy or inspire you; learn how to identify this before it happens can either help or hinder your energy, learn how to spot the difference when you move regularly, your body gives you more energy - even when you’re resting that annoying sniffle you get each spring is actually stealing more of your energy than you might realise choosing one posture over another can have a significant impact on your energy levels everyday – find out what serves youBlood is your blood getting the oxygen it needs and, if not, what you can do about it does your age really impact on your energy in the ways we are lead to believe it does? From teenagers through to adults, find out where your energy goes and how you can reclaim the vitality you once had.Empowered with the information in this book, learn simple but powerful strategies to help liberate yourself from exhaustion and live a life with more energy.

Eine Mode-Diät jagt die nächste. Doch unterm Strich bringt keine den gewünschten, dauerhaften Gewichtsverlust. Wer eine Zeitlang auf einzelne Nahrungsmittel verzichtet, nimmt vielleicht kurzfristig ab, produziert auf Dauer jedoch Mangel - und Hunger. Michael Greger geht es ganzheitlich an: Er schlüsselt das komplexe Thema Ernährung bis ins kleinste Detail auf. Und zieht seine Erkenntnisse aus schließlich aus evidenzbasierten Fakten. Vom Aufbau eines gesunden Mikrobioms, über einen verbesserten Stoffwechsel mittels Chronobiologie, bis hin zum Einfluss von Gewürzen liefert Greger Tipps und wissenschaftlich belegte Techniken wie jeder mühelos sein Idealgewicht halten kann. Verabschieden Sie sich endgültig von Kalorienzählen und Verzicht. Michael Gregers Empfehlungen machen nicht nur schlank, sondern garantieren eine starke Gesundheit. Mit 21 ultimativen Abnehmboostern zur Beschleunigung der Fettverbrennung

In ihrem Buch verraten die Podcasterinnen Dr. Kati Ernst und Kristine Zeller 77 Tipps mit Sofort-Effekt.

Klug essen ohne die Lebensfreude einzuschränken! Das neue Sachbuch der Nummer-1-Bestsellerautorin Dr. med. Yael Adler Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine, Ballaststoffe – wir wissen mittlerweile, dass all das wichtige Bestandteile unserer Ernährung sind. Aber wenn es um konkrete Empfehlungen geht, widersprechen sich selbst Expertinnen und Experten regelmäßig. Ständig werden wir mit neuen Diätformen und Superfoods bombadiert, die viele Fragezeichen hinterlassen. - Paleo, High-Carb, Low-Fat oder doch vegan?  - Sind zuckerfreie oder vegetarische Ersatzprodukte tatsächlich gesünder? - Welche Nahrungsergänzungsmittel sind tatsächlich wirksam? - Wie viel Wasser sollten wir täglich trinken? Bei all diesen wichtigen Themen lässt uns die zertifizierte Ernährungsmedizinerin Dr. med. Yael Adler endlich durchblicken. Sie erklärt eingängig und unterhaltsam, welche Nährstoffe, Ernährungsformen und Ergänzungsmittel wirklich gut für uns sind und was wir lieber vermeiden sollten. Dabei gibt die Ärztin und beliebte TV-Expertin jede Menge praktische Tipps an die Hand, die ganz einfach in den Alltag zu integrieren sind. Yael Adler zeigt uns: Sich gesund zu ernähren, kann auch Spaß machen und bedeutet nicht, auf Genuss verzichten zu müssen. »Genial ernährt ist besser als perfekt ernährt!« Dr. med. Yael Adler

Die Omega-3-Revolution: So werden Gehirn, Herz und Gewebehormone fitSchluss mit der fettarmen Ernährung: Fette sind das Geheimnis der Langlebigen! Spannend recherchierte Fakten rücken Fette in ein neues Licht. Die Bestsellerautoren Strunz und Jopp zeigen, wie Smart-Fette Denkleistung und Konzentration verbessern, die Gehirnalterung verlangsamen, das Herz gesund halten, bei Depressionen und ADHS eingesetzt werden. Der Ölwechsel für Ihre 70 Billionen Zellen!Monatelang war Fit mit Fett auf den Bestsellerlisten von Focus und Stern; die Bild-Zeitung druckte eine fünfteilige Serie daraus ab. Viele der im Buch brandneu präsentierten Forschungsergebnisse haben sich seit der Erstauflage bestätigt. Vor allem hinsichtlich der Bedeutung von Omega 3 ist es seither zu einem revolutionären Umbruch in der Forschung gekommen. Und genau auf diesen wissenschaftlich bestätigten, vielseitigen und faszinierenden Einsatzmöglichkeiten von Omega 3 liegt ein Schwerpunkt der vorliegenden, komplett überarbeiteten Neuausgabe des Bestsellers.Was der Medizinjournalist Andreas Jopp und der Internist Dr. Strunz hier präsentieren, ist spannend wie ein Stoffwechsel-Krimi. Leicht verständlich dargestellt werden die Wirkungen von Omega-3-Fetten auf die Leistungsfähigkeit des Gehirns, gegen den altersbedingten Abbau der Gehirnmasse, für den Schutz vor Demenz und Alzheimer und für den erfolgreichen Einsatz bei Depressionen und ADHS.++ Ihr Gehirn: 30% Ihres Gehirns bestehen aus den schnellstleitenden Omega-3-Fetten. Welche Fettbausteine Sie essen und einbauen, das entscheidet über die Leistungsfähigkeit Ihres Gehirns.++ Ihre Herzgesundheit: Omega-3-Fette sind lebensnotwendig für die Herzgesundheit. Omega 3 kann Blutdruck und Blutfette senken und Herzrhythmusstörungen ebenso vermindern wie das Risiko für Herzinfarkte.++ Ihre Gewebehormone: Fette sind extrem wichtige Hormonbausteine. Die Zufuhr von zu vielen Pflanzenölen bringt die Gewebehormone im Körper durcheinander. Solche Fette fördern Entzündungen. So entstehen Rheuma, entzündliche Gelenkerkrankungen, Neurodermitis, Allergien, Asthma und andere Autoimmunerkrankungen. Erfahren Sie, wie die anti-entzündlichen Gewebehormone aus Omega 3 diese Erkrankungen positiv beeinflussen können.++ Ölwechsel einfach gemacht: Praktische Tipps zum Ersatz von schädlichen Margarinen und Killerfetten in Fertigprodukten, sowie zur Qualität von Ölen. Außerdem: Ein Einkaufsführer für Omega-3-Produkte.Dieser Ölwechsel für Herz, Gehirn und alle Körperzellen könnte zum wichtigsten Faktor für Ihre Gesundheit und für ein langsameres Altern werden. Fünf renommierte Professoren kommen in Interviews zu Wort. Es wird aufgeräumt mit alten Glaubenssätzen: Mit einer fettfreien Ernährung werden Sie weder leistungsfähig noch bleiben Sie gesund. Worauf es ankommt, ist Anti-Aging für Blutbahnen und Gehirn – das ist wichtiger denn je. Am besten fangen Sie gleich heute damit an.Ausstattung: durchgehend 4c

Spätestens seit Jennifer Sieglar als Reporterin den UN-Klimagipfel besucht hat, ist ihr klar, dass sich etwas an unserem Konsumverhalten verändern muss. Was also tun? Wie kann ich weniger Plastikmüll produzieren? Worauf kann ich beim Klamottenkauf achten? Wie erkenne ich Mikroplastik in Pflegeprodukten? In ihrem umweltfreundlichen Jahr stellt sich die Journalistin monatlich einer neuen Herausforderung: von nachhaltigem Reisen bis zu umweltverträglichem Lebensmitteleinkauf. Sie teilt ihre spannenden Erfahrungen mit Verzicht und dem inneren Schweinehund – und liefert zahlreiche Tipps, wie wir alle ganz nebenbei viel für unseren Planeten tun können. Denn: Jeder von uns kann mit wenig Aufwand viel erreichen.

Low Carb, Low Fat, Brigitte-Diät, Kohldiät, Schlank im Schlaf, asiatische Küche, FDH. Peggy hat sie bis jetzt alle versucht. Keine Diät konnte ihr helfen, ihre überflüssigen Pfunde loszuwerden. Dabei liebt sie es, sich modisch zu kleiden. Genauso sehr wie ihr abendliches Glas Rotwein und Süßigkeiten. Als sie die Hundert-Kilo-Marke knackt, sieht sie keinen anderen Ausweg, als alle Register zu ziehen.Durch einen Zufall trifft sie auf die sympathische Personal Trainerin Nina, die ihr mit der Zeit immer mehr ans Herz wächst. Wenn Küsse plötzlich nach Zuckerwatte schmecken.

Seit Ende Mai 2018 ist die fünfte (erweiterte) Auflage erhältlich, die noch einmal um gewünschte Inhalte ergänzt wurde. Das vorliegende Buch richtet sich an sporttreibende Menschen, die daran interessiert sind, ihren Körperfettanteil entweder für ihr Äußeres oder die sportliche Aktivität zu verändern. Dabei geht es nicht um ein X Wochenprogramm, das den Leser im Anschluss mit seinen Zielen und Essgewohnheiten wieder alleine lässt, sondern um eine dauerhafte und zielgerichtete Umstellung der Ernährung.Um dies zu gewährleisten, gilt es, ein umfassendes Bild von einer zielführenden Ernährung zu bieten, da rund um das Thema Essen eine Vielzahl an Mythen und Missverständnissen existieren.Das im Rahmen dieses Buches vorgestellte Konzept ist evidenzbasiert. Das bedeutet, es ist aus einem ständigen Wechsel deduktiver Überlegungen und induktiver Überprüfungen über eine langeZeit entstanden. Das heißt auch, dass die theoretischen Überlegungen, die im Buch dargestellt werden, in der Praxis erprobt, bewertet und gewichtet wurden. Dieses Buch entstand also mit Hilfe von hunderten Trainierenden, die sich von mir betreuen ließen. Danke an dieser Stelle also auch für das Vertrauen, das mir die letzten Jahre entgegengebracht wurde.