Wildpflanzen gehören in aller Munde! Das dachte sich auch Instagram-Phänomen Christine Rauch (@wildrausch) aka. Survival-Siglinde und hat ihr umfangreiches Know-how nun auch endlich in Buchform gebracht. Herausgekommen ist dieser Wildpflanzenführer der etwas anderen Art: Unvergleichlich locker und humorvoll gibt er nicht nur Tipps zum Finden und Sammeln der 50 leckersten Arten, sondern vereint auch spannendes Hintergrundwissen mit kreativen Rezepten.
Was ist bookie?
- Gratis Lieferung in Deutschland
- Finde Bücher die zu dir passen
- Tracke dein Leseverhalten und setze dir Ziele
- Connecte dich mit anderen Leser*innen
Wilde Pflanzen essen
von Christine Rauch, Ernestine Donnerberg, Ernestine Donnerberg
Wildpflanzen gehören in aller Munde! Das dachte sich auch Instagram-Phänomen Christine Rauch (@wildrausch) aka. Survival-Siglinde und hat ihr umfangreiches Know-how nun auch endlich in Buchform gebracht. Herausgekommen ist dieser Wildpflanzenführer der etwas anderen Art: Unvergleichlich locker und humorvoll gibt er nicht nur Tipps zum Finden und Sammeln der 50 leckersten Arten, sondern vereint auch spannendes Hintergrundwissen mit kreativen Rezepten.
Aktuelle Rezensionen(1)
Bei "Wilde Pflanzen essen mit Survival Siglinde" von Christine Rauch ist der Name Programm. Gemeinsam mit Illustratorin Ernestine Donnerberg ist ein toller Pflanzenratgeber entstanden. Ganz zu Beginn des Buches lernen wir Survival Siglinde kennen und es folgen Grundlagen über wilde Pflanzen, was man zum Sammeln braucht und was man beachten sollte. 🌿 Anschließend folgen vier Kapitel mit Kräutern, Sträuchern, Bäumen und Rezepten. Jeder Pflanze ist eine Doppelseite gewidmet. Links finden wir eine Illustrationen mit kurzen Infos zu Wuchsform, Höhe, Blatt, Blüte, Doppelgängern etc. Rechts folgt ein kurzer Infotext, Eigenschaften (Geschmack, Inhaltsstoffe, Wirkung, etc.) sowie Servervorschläge. Siglinde hat natürlich auch immer ein Wörtchen mitzureden 😉 Ganz hinten im Buch befinden sich zwei Register, eines für wilde Rezepte und eines für wilde Pflanzen. Mir fehlt noch ein Register für bestimmte Wirkungsweisen, das ist aber auch das einzige Manko an diesem Buch. So dauert es zwar etwas länger die richtige Pflanze zu finden, aber durch den Aufbau des Buches kann man ganz schnell durchblättern, da die Wirkungsweise immer an der gleichen Stelle steht und man nicht lange suchen muss. 📑 Im Klappentext hinten gibt es noch eine klare Ansage: "Was du nicht kennst, lässt du stehen!" Insbesondere die, die dort aufgeführt sind, denn diese sind wirklich gefährlich. ⚠️ Jetzt könnte man denken: Illustrationen sind ja schön und gut, aber wie erkenne ich die Pflanzen in der Natur? Auch dafür gibt es eine Lösung: In der KOSMOS PLUS App kann man die Inhalte für das Buch herunterladen, je Pflanze ein Foto und ein Video mit Informationen von Survival Siglinde. 🎞️ Rundum ein wirklich gelungenes Buch. Es ist bunt, hat viele Informationen ohne zu überfordern und ist, anders als andere Ratgeber, absolut nicht langweilig. Ganz klare 5/5 ♥️