Schottisch kochen

von Frank Winter

Format:Hardcover

172 Rezepte für Suppen, Hauptgerichte, Frittiertes, Vegetarisches, Snacks, Desserts, Kuchen, Gebäck, Eingemachtes und Getränke mit den für die schottische Küche typischen Nahrungsmitteln. Dazu einen ausführlichen kulturgeschichtlichen Einblick in die Esstradition.

Geschichte, Geistes- & Gesellschaftswissenschaften
188 Seiten • Hardcover
Erschienen an: 2014-11

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