Zum Anbeißen gut: Über 50 einfache Rezepte für süße und herzhafte Mini-Kuchen Diese kleinen Kuchen sind einfach zum Anbeißen! Schnell gerührt sind die Kuchen im Mini-Format auch noch, und dabei unglaublich vielseitig: Ob mit Nüssen, Schoko und Co., mit saftigen Früchten oder in der pikanten Variante, die neuen Minis sorgen immer für eine Handvoll maximalen Genuss. Und das bei jeder Gelegenheit: Zwischendurch zum Kaffee einen Möhrenkuchen mit Orange, den Oliven-Tomaten-Kuchen als herzhafte Vorspeise oder viele kleine Vanillekuchen mit Schokokern als Mitbringsel zum nächsten Kindergeburtstag. Noch unwiderstehlicher werden die Mini-Kuchen nur mit der passenden Deko: Mit bunten Marzipanblümchen oder zarten Schokoladeblättern stehlen die Kleinen den Großen ohne Probleme die Schau. Aus dem Inhalt: Theorie: - Küchenpraxis: Mini-Kuchen backen - Grundrezepte Rührteig und Hefeteig Rezeptkapitel: - Mit Nüssen, Schoko und Co. - Mit saftigen Früchten - Mit pikantem Aroma Klappen: - Dekoration aus Marzipan und Schokolade - Mini-Kuchen aus dem Kühlschrank - Dazu serviert: Aromasahne & Co.