Empfehlungen basierend auf "Eat Your Greens!: 22 Ways to Cook a Carrot and 788 Other Delicious Recipes to Save the Planet"

Salvador Dalís 1973 erstmals erschienenes Kochbuch bietet alle Zutaten zu einem surrealen Tafelvergnügen: Mit klassischen Rezepten führender Pariser Restaurants, eigens angefertigten Illustrationen von Dalí und einem Füllhorn surrealen Wortwitzes ist dieser Band zugleich Kunstwerk, praktisches Kochbuch und ein Stück multisensorischen Vergnügens.

Die britische Fotografin und Köchin Mary McCartney verbindet zwei Leidenschaften zu einem unwiderstehlichen Menü: Sie bereitet ihre Lieblingsspeisen für Freunde und Familie zu und porträtiert diese. Nun verrät sie uns 60 ihrer köstlichen Rezepte. Zu ihren Tischgesellschaften gehören Michelle Yeoh, David Hockney, Drew Barrymore und Elvis Costello.

In this book, Maya Leinenbach, known worldwide on social media as “fitgreenmind”, presents her take on vegan cuisine. Her cooking goes far beyond classic vegan dishes. She’s especially fond of veganizing non-vegan meals and has quite a few surprises up her sleeve. A vegan gyros? A Caesar salad? Even a cheesecake? No problem! Maya has already convinced a number of die-hard skeptics.But Maya isn’t on a crusade. What she wants is to bring people together through food. If people make vegan cooking a part of their everyday lives and do something positive for themselves, the animal world and the plant—all the better. But it should always be easy, healthy, and of course tasty. And to be honest: It does make her happy when non-vegans ask her in amazement, “Ooh that’s vegan?”