Die Rezepte meiner Gaste; Alfred Biolek Cook Book

von Alfred Biolek

Format:Softcover

Das Buch Die Rezepte meiner Gäste ist quasi ein Ergebnis von Alfred Bioleks beliebter Kochsendung Alfredissimo. Biolek lädt jede Woche in ARD und WDR einen prominenten Gast zum Talken in seine Fernsehküche ein. Nebenher wird gekocht und ausgiebig der zum Gericht passende Wein probiert. Da seine prominenten Kochgäste jeweils ein Gericht ihrer Wahl vorstellen, führte dies zu einer breiten, sehr gemischten Palette in diesem Rezeptbuch. Der Talkmaster stellt kurz seine Gäste und deren kulinarische Vorlieben vor und plaudert über das Kochen im Studio. Bei jedem Rezept steht der Name des Gastes. Unter anderem dabei sind Spätzle von Joschka Fischer und Türkische Maultaschen von Renan Demirkan. Als Illustrationen dienen nicht die Fotos der fertigen Gerichte, sondern verschiedene Karikaturen der bekannten Zeichnerin Franziska Becker. Über den Autor: Alfred Biolek, geboren 1934, Jurist, zählt zu den populärsten deutschen Talkmastern. Von 1991-2003 war er wöchentlich mit 'Boulevard Bio' zu sehen, seit 1994 kocht er mit Prominenz in 'alfredissimo', wo die Gäste ihre Lieblingsgerichte vorstellen.

Biografien & Memoiren
143 SeitenSoftcover
Erschienen an: 1997

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