Kochen wie in Bullerbü: Was genau ist Fischpudding, der beim Festschmaus auf Katthult gegessen wird und wie schmecken wohl die Zuckerkringel von Abbe, dem Nachbarsjungen von Madita? Die Autoren haben eine Auswahl der Speisen, die in Astrid Lindgrens Büchern vorkommen, gesammelt und die schwedischen Originalrezepte dazu aufgeschrieben. So findet sich nun ein Querschnitt durch Astrid Lindgrens Geschichten von Katthult, Bullerbü, Birkenlund, der Villa Kunterbunt, der Krachmacherstrasse und Saltkrokan mit den entsprechenden Rezepten. Auch Karlssons Lieblingsspeisen finden sich. Jedes "Kapitel" ist farblich unterschiedlich gestaltet und beginnt mit dem passenden Texausschnitt aus den Lindgrenbüchern. Nachher sind die Rezepte der erwähnten Speisen notiert, jedes Rezept auf einer eigenen Seite, oft mit Illustrationen aus den Büchern ergänzt. Nebst Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten findet sich eine Vielzahl von Rezepten für Kuchen, Gebäck und Süssspeisen. Bedingt durch die kleine Schrift und das Fehlen von Zeichnungen oder Bildern der fertigen Speisen, stellt es hohe Anforderungen an die Lesekompetenz. Ab 10 Jahren, ***, Patricia Hacker.